古蹟
公園內保留了多座於一八四二至一九一零年期間興建的軍營文物建築，包括三軍總司令官邸旗杆屋(現為茶具文物館)、羅連信樓(現為香港公園辦事處、紅棉路婚姻登記處)、華福樓(現為教育中心)和卡素樓(現為香港視覺藝術中心)。
茶具文物館是利用古老建築物重修而成的博物館，現址原名為「旗杆屋」，又名司令總部大樓，在一九七八年以前為駐港英軍總司令官邸。此幢蓋於一八四四至一八四六年間的兩層大樓，屬希臘復興期風格，為香港現存最古老的西式建築物。一九八九年根據古物及古蹟條例被列為古蹟。
羅連信樓於一九零零年代落成，是兩位已婚駐軍軍官宿舍。宿舍後來在一九六零年代合併為英軍副總司令的官邸，在一九八零年代公園發展期間得以保留 。建築物地下現設紅棉路婚姻登記處，而一樓則闢作香港公園辦事處。
香港視覺藝術中心前身為已婚英軍宿舍卡素樓，昔日是舊域多利軍營的擴建部份，建於一九零零至一九一零年期間。在一九八五年軍營移交政府並納入香港公園興建計劃，卡素樓改建成香港視覺藝術中心，並加建玻璃拱頂新翼，在一九九二年啓用。
這座建築物原由四幢三層高宿舍組成，依山而建層層遞進，在每幢之間設有古希臘式三角形山牆。外牆由紅磚建成，配合灰泥粉刷。東西兩側原是開放式拱形柱廊，屬愛德華古典復興風格，現時為一級歷史建築。
